3月15日，一年一度的315國際消費者權(quán)益日宣傳活動在縣紅旗廣場如期召開，本次宣傳活動由宜陽縣市場監(jiān)督管理局舉辦，活動內(nèi)容主要分為食品生產(chǎn)企業(yè)展示推介、假冒偽劣產(chǎn)品銷毀、星創(chuàng)聯(lián)盟志愿者服務活動三部分。

上午9時許，在宜陽縣先進制造業(yè)開發(fā)區(qū)黨工委書記、管委會主任趙珂現(xiàn)場發(fā)言致辭下，活動拉開序幕。他表示，今年宜陽縣315消費者權(quán)益宣傳活動日的主題是“優(yōu)化消費環(huán)境，提振消費信心”，工作重點旨在恢復和擴大消費，打擊、淘汰假冒偽劣產(chǎn)品，引導安全消費、理性消費，盡力優(yōu)化當前消費環(huán)境，讓消費者放心無憂購物。

活動現(xiàn)場，源氏食品的展銷位人頭攢動，絡繹不絕，許多顧客表示經(jīng)常從商超、抖音直播間等渠道購買源氏產(chǎn)品，今日前來特意回購，產(chǎn)品在市面形成了有口皆碑的廣泛好評。

在安全生產(chǎn)方面，源氏一直堅守品質(zhì)底線。依據(jù)要求，源氏工廠不僅設立有食品安全總監(jiān)及安全員，落實日管控，周排查，月調(diào)度，并且建立了食品安全追溯體系，杜絕食品安全事故。

在體系建設方面，公司先后通過ISO9001質(zhì)量體系認證、ISO22000質(zhì)量安全體系認證和HACCP質(zhì)量管理認證資質(zhì)等，緊緊圍繞“質(zhì)量安全是根本，持續(xù)改進是永恒”的方針，并以“使用100%安全的原材料、出廠產(chǎn)品安全指標100%合格、食品安全事故為零”為質(zhì)量目標。

公司定期舉行食品安全培訓

在原料輔料采購進廠方面，源氏建立了建立原輔材料進貨查驗制度和追溯臺賬，對供應商每年進行一次合格評價，要求供應商提供合法有效資質(zhì)，每批原輔料到貨必須提供出廠檢驗合格報告，每半年提供一次第三方型檢報告，原輔料到廠后對原輔料的包裝、標簽、標識、運輸條件、資質(zhì)、檢驗報告等進行一一驗證，并對原輔料進行檢測合格后方可接收入庫。

在生產(chǎn)過程監(jiān)督方面，源氏實施24小時實時生產(chǎn)過程監(jiān)控并為業(yè)內(nèi)首 家官網(wǎng)實時直播車間全鏈生產(chǎn)的企業(yè)。

食品安全責任重于泰山，今后，源氏將繼續(xù)深化生產(chǎn)安全體系建設，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，及時處理消費者遇到的各類問題，接受社會各界以及消費者監(jiān)督，增產(chǎn)提優(yōu)，發(fā)揮行業(yè)模范作用。